LE SYSTÈME DE SANTÉ TRAVAILLE AVEC LA CHAÎNE DE SUPERMARCHÉS POUR PROMOUVOIR LA SANTÉ ET LE BIEN-ÊTRE

0
Rate this post

De nombreuses personnes obtiennent traditionnellement des informations sur le bien-être auprès des cabinets de leur médecin, des cliniques ou des hôpitaux. Cependant, s’éloigner des quatre murs d’une organisation de soins de santé et s’intégrer à la communauté peut également avoir un impact, selon Patrick Quinlan, MD, PDG d’Ochsner Health System, une organisation de soins de santé à but non lucratif qui comprend sept hôpitaux et 35 centres de santé dans le sud-est. Louisiane.

Quinlan est à l’origine d’une nouvelle initiative de partenariat – appelée “Choose Healthy” – avec Rouses, une chaîne de supermarchés avec 35 emplacements en Louisiane, pour éduquer les individus sur de meilleurs choix alimentaires et de style de vie, la prévention des maladies et des examens médicaux réguliers.

« Une partie de notre engagement communautaire — notre travail — consiste à prendre soin de la santé des gens. Et, nous reconnaissons que tant de maladies dont nous souffrons sont le résultat de choix que les gens font concernant leur mode de vie, en particulier concernant ce qu’ils mangent », a déclaré Quinlan. « Et à moins que nous n’arrivions aux causes profondes site Web de ces problèmes, nous pourrions pas vraiment régler ce problème avec succès.”

L’obésité est maintenant un problème national, et ses effets se sont fait sentir en Louisiane. Selon les Centers for Disease Control and Prevention, la Louisiane est le huitième État le plus obèse des États-Unis, avec environ 30 % de tous les résidents considérés comme médicalement obèses.

“Il y a quelque chose dans la façon dont nous mangeons qui fait grossir les gens. Nous devons changer cela”, a déclaré Quinlan. “La plupart des gens veulent manger ce qu’il faut, mais il y a tellement d’informations partielles, de désinformation ou du moins d’informations confuses.”

Avec les soins de santé traditionnels, les hôpitaux et les prestataires traitent généralement “les symptômes de maladies qui sont nés de choses qui sont de nature beaucoup plus fondamentale autour des comportements”, a-t-il déclaré. “Jusqu’à ce que nous nous occupions de ces comportements, je ne pense pas que nous rattraperons jamais les problèmes. Nous devons réduire les problèmes.”

Une façon de réduire le problème consiste à dresser des listes d’épicerie, disponibles sur le site Web Choose Healthy, d’aliments sains que les individus peuvent acheter lorsqu’ils font leurs courses. Une autre consiste à utiliser des “étiquettes publicitaires” – des étiquettes attachées aux étagères des épiceries qui indiquent quels produits sont sains, a déclaré Molly Kimball, une diététicienne agréée chez Ochsner qui aide à mettre en place le programme.

Elle a dit qu’ils se concentraient sur ces produits, par exemple, avec des grains entiers et des graisses à faible teneur en graisses saturées. “Nous avons essayé d’éviter des choses telles que, de manière générale, des packs de 100 calories. Ils pourraient être faibles en gras. Mais ils n’offrent vraiment rien de nutritif”, a-t-elle déclaré.

Selon Quinlan, l’accent est également mis sur les produits cultivés et produits localement, tels que les légumes et les fruits de mer frais locaux, qui sont bons à la fois pour la réduction de poids et la promotion de l’économie locale.

En plus de trouver des recommandations alimentaires approuvées par Ochsner dans les allées des supermarchés, les clients pourront obtenir du matériel éducatif Ochsner et des examens de santé gratuits, notamment pour la tension artérielle, le cholestérol, le glucose et la graisse corporelle. De plus, le “chef Nino” du magasin incorporera des recettes plus légères et saines pour le cœur dans ses démonstrations culinaires. Les clients pourront également accéder en ligne à des recettes et à des informations sur les choix alimentaires intelligents, la bonne planification des repas et les alternatives alimentaires spécifiques aux maladies sur le site Choose Healthy.

“À moins que nous n’arrivions là où les gens achètent réellement leurs produits d’épicerie, notre taux de réussite [dans la lutte contre l’obésité] sera assez faible”, a déclaré Quinlan. “Nous voulons entrer dans leurs maisons où ils font leurs courses et les aider à développer des stratégies leur permettant de bien manger, de manger à peu de frais et de manger de manière pratique. Pour le moment, ils ne savent pas quoi faire et ils n’ont pas le temps pour le faire. Nous devons résoudre ces problèmes pour eux.

LAISSER UN COMMENTAIRE

S'il vous plaît entrez votre commentaire!
S'il vous plaît entrez votre nom ici